seloivarjaca

Као што је погача традиционално присутна на нашим трпезама, тако се и на крају сваке гозбе код нас мора наћи торта. Ова слатка чудеса вуку корене од средине 19. века. Нама данас те торте изгледају просто углавном су биле прављене од млека, јаја, масти и шећера. Откриће прашка за пециво у многоме је помогло у развоју торти као и у лакшој контроли печења. До данас торте су доста еволуирале тако да имамо торти разних укус, надева и филова. Неке од најпознатијих торти које се праве у Србији су Васина, добош, застава, плазма, реформа и друге. Торте су данас јако популарне и има их на свим прославама па тако имамо, младеначку, рођенданску, славску и др. Данас ћу вам открити рецепт за торту бели облак која се  у мојој породици прави већ дуги низ година. Састојци за кору : - 1 јаје - 10 кашика шећера - 2 дл млека - 16 кашика брашна - 1 прашак за пециво - сок од једног лимуна за премазивање коре За фил : -200 гр маргарина - 2 пудинга од ваниле -100 гр шећера у праху ...